Kit Labo Gostos

Este kit vai te ajudar a criar afinidade com seu aparato de percepção sensorial, um conjunto entre paladar, olfato e memória. 

Um atleta (de elite ou casual) treina para fortalecer seus músculos, enquanto um provador deve fazer o mesmo com sua língua, nariz e repertório sensorial. Aqui, estaremos treinamento nossa mente a associar as sensações físicas (gustativas) a uma biblioteca sensorial.  

Nossa proposta é que você se familiarize com as sensações que os gostos básicos (salgado, ácido, doce, umami e amargo) causam na sua língua antes de procurá-los dentro do café. 

Serão ao todo 4 (quatro) experimentos, que podem ser repetidos duas vezes, por isto enviamos dois pacotinhos contendo os cristais para preparo de cada uma das soluções. 

Conteúdo:
1 Béquer de 400ml 
1 Proveta de 50ml 
10 Copos marcados
2 Porções de Ácido 
2 Porções de Amargo 
2 Porções de Doce 
2 Porções de Salgado 
2 Porções de Umami 
1 Diário Sensorial 
1 Café 100g